Home . Metti un insetto a tavola, nuove frontiere del cibo - Italia Economia n. 43 del 25 ottobre 2017
ISSN 2465-2067

Metti un insetto a tavola, nuove frontiere del cibo - Italia Economia n. 43 del 25 ottobre 2017

ITALIA ECONOMIA

Gli insetti commestibili saranno in commercio anche in Italia dal 2018. Per Coldiretti la maggior parte degli italiani è contraria. Intanto aumentano gli italiani che vanno al ristorante, giro d’affari di 78 miliardi di euro l’anno.

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