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ISSN 2465-2067

La pasta italiana mantiene primato ma import grano duro necessario - Italia Economia n. 26 del 27 giugno 2018

ITALIA ECONOMIA

Gli italiani sono primi al mondo per produzione, export e consumi di pasta, tuttavia la produzione di grano duro copre solo il 70% del fabbisogno dell’industria nazionale, di qui la necessità di importare dall’estero dal 30 al 40% di materia prima. Il punto con Aidepi e con Divella, tra i maggiori produttori al mondo.

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