Passerella di capre e mucche 'infiorate' a Cavalese e Predazzo

Milano, 7 set. - (Ign) - Capre e mucche in festa a Cavalese e Predazzo in Val di Fiemme. Si tratta della cosiddetta 'Desmontegada', ovvero il ritorno degli animali a valle, dopo l'alpeggio ad alta quota, per trascorrere l’inverno al caldo nelle stalle. Si parte con la 'Desmontegada de le caore' (delle capre) che si celebra da oggi al 13 settembre a Cavalese.

La domenica gli animali rientrano in paese dopo l’alpeggio estivo, ornati con corone di fiori e sfilano in mezzo alle case, accompagnati dai pastori e da una rievocazione degli antichi mestieri di un tempo. Per i più sportivi, oggi ci sarà la 'Pedalata Gustosa', una passeggiata in bicicletta con visita a un caseificio e a un agriturismo locale. Domani e domenica 'Mostra-Concorso dei formaggi di malga' con tantissimi tipi di formaggio, prodotto sia con latte vaccino sia caprino, rigorosamente d’alpeggio.

La settimana successiva, sabato 19 e domenica 20 settembre, la festa si trasferisce a Predazzo e saranno le mucche a diventare 'protagoniste'.Sfileranno per le vie del centro con fiori, rami di abete e nocciolo tra la testa e le corna. Al collo saranno appesi vistosi e rumorosissimi campanacci. Per informazioni www.visitfiemme.it