A Castel Madama è tempo di Palio tra pasta gramiccia e storia

Roma - (Ign) - Doti umane, coraggio, passione e spavalderia. Così i 'castellani' ricordano  ogni anno la signora che per lungo tempo dimorò nel paese dei Monti Tiburtini, che da lei prese il nome 'Castel Madama', come era solita farsi chiamare Margherita d’Austria, figlia di Carlo V. In questi luoghi dall’8 al 10 luglio si svolge il Palio di Madama Margherita, la storica manifestazione in onore della nobildonna che nel 1538 fece ingresso nella località, ai tempi suo feudo. Uno spaccato di quotidianità, ricostruito con abiti d’epoca, artigiani impegnati nella riproduzione di mestieri antichi, ragazzi che si divertono con giochi di 'quel tempo' oggi non più conosciuti. Una scenografia curata e attenta ricostruisce vicoli, giardini, palazzi e botteghe dell'epoca. Trentanove chilometri da Roma sono sufficienti per immergersi nelle emozioni di un mondo oramai scomparso. Borgo, Castelluccio, Empolitano e Santa Maria della Vittoria, sono i quattro rioni di Castel Madama che si sfidano lavorano numerosi mesi prima per realizzare addobbi e scenari. Il giorno successivo sfilano i cortei rionali nella mattinata, nel pomeriggio c’è la contesa a cavallo suddivisa nelle gare del Saraceno, delle Bandierine e della Corsa. Il rione che al termine delle due giornate avrà riportato un maggior punteggio sulle tre prove si aggiudica il Palio, quello che invece avrà conseguito il miglior punteggio soltanto nell’addobbo e nel corteo si fregerà del titolo di Rione Nobile.

Tempo di Palio, ma anche di 'gramiccia'. Era questo, infatti, il piatto preferito di Madama Margherita. Pasta fatta in casa, condita con pomodori freschi, sedano, peperoncino e scaglie di formaggio piccante sarà servita, dopo la rievocazione storica in piazza.