Dal museo del vino alla festa dell'uva al Valtidone Wine Fest

Roma, 9 set. - (Ign) - Tre incontri per la seconda edizione del Valtidone Wine Fest fino al 25 settembre 2011 per apprezzare, riscoprire o innamorarsi definitivamente dei vini del territorio locale. La vallata che ospita gli eventi è la più occidentale della provincia di Piacenza. La posizione strategica ne ha fatto per secoli il collegamento ideale tra la Pianura Padana e la Lombardia, arricchendola di castelli, fortificazioni, insediamenti che risalgono all’epoca romana. Il tratto piacentino della via Francigena passa di qua, nel punto in cui i pellegrini guadavano il Po per dirigersi a Roma. Il grande fiume che la protegge e la rigogliosa vegetazione ne ammorbidiscono i tratti e le assolate pendici. Un luogo perfetto per celebrare gli aromi della tradizione vinicola locale.

Domenica a Ziano, nell’ambito della tradizionale Festa dell’Uva, ci saranno degustazioni di DOC fermi, frizzanti, spumanti, dolci e anche passiti, con una attenzione particolare agli abbinamenti, specie con la pancetta.

Non una ma una serie di eventi che, ha detto a Ign, testata online dell'Adnkronos, Filippo Pozzi, Assessore all’Agricoltura della Provincia di Piacenza, rappresenteranno l'occasione per far conoscere le nostre eccellenze (la Valtidone infatti é una delle zone in Italia più vocate alla produzione di vino, ndr.), ma offrendo anche l'opportunità di "vivere un' 'esperienza Piacenza' a 360 gradi, con ricadute positive per tutti gli operatori, non solo per i produttori vitivinicoli". “Il Valtidone Wine Fest è un’occasione unica per conoscere i luoghi, la storia, la cultura e l’enogastronomia della Val Tidone - ha detto a Ign, testata online dell'Adnkronos Michela Braga, Piacenza Turismi, tra gli organizzatori e promotori della manifestazione -, un territorio dai panorami unici che offre alla vista colline coltivate a vigneti e al palato i sapori gustosi della tradizione. La vallata che ospita gli eventi è la più occidentale della provincia di Piacenza e la posizione strategica ne ha fatto per secoli il collegamento ideale tra la Pianura Padana e la Lombardia".

La domenica successiva, il 18 settembre, a Nibbiano sarà la volta della prima rassegna enogastronomica dei prodotti tipici della valle 'DiTerreDiCibiDivini', un tripudio di funghi, olio, salumi, trecce e di vini che ne esaltano i sapori. Sempre a Nibbiano, la sera prima, sabato 17 settembre, nella cornice campestre del Mulino del Lentino si degustano i piatti della tradizione locale ottocentesca, con visita al museo del Museo del Vino.

Domenica 25 settembre 2011 si conclude con 'Pianello Frizzante': il paese ospiterà un carrellata di spumeggianti bianchi e rossi, oltre a una mostra fotografica, cori popolari e servizio navetta per il castello di Rocca d’Olgisio con visita guidata al maniero completa, di degustazione. Infine, nelle trattorie delle vallata menù tematizzati per degustare dai tagliolini al gutturnio, all’anatra all’ortrugo, alla panna cotta al passito e tanto altro.