Umbria: ad Amelia Campus (Terni) 'E io… non lo mangio', progetto sul valore del cibo

Terni, 20 nov. (Adnkronos Salute) - Sensibilizzare bambini, genitori e insegnanti sul valore relazionale del cibo. Questo l'obiettivo del progetto 'E io… non lo mangio', organizzato dall'Asl 4 di Terni e premiato nei mesi scorsi dal Formez per conto del ministero della Salute. Con questo obiettivo si è svolto nei giorni scorsi, nel parco delle energie rinnovabili di Amelia, uno stage residenziale del gruppo di lavoro del progetto, che ha visto la partecipazione degli alunni delle scuole dell'infanzia di Sant'Angelo di Amelia, Rodari di Narni Scalo, Santa Lucia, Giardini San Bernardo e Moricone di Narni, Calvi e Otricoli.

Il progetto - si legge in una nota dell'azienda ternana - è rivolto alle scuole dell'infanzia del territorio e prevede una formazione specifica del personale docente. "Obiettivi dello stage residenziale - spiega la responsabile dell'Unità operativa di alcologia di Narni dell'Asl 4, Mirena Angeli - rendere facili le scelte salutari, rafforzare la rete ed il senso di appartenenza alla rete stessa per promuovere l'educazione socio affettiva nella scuola, permettere uno scambio di esperienze e di buone pratiche ed individuare nuovi percorsi progettuali da realizzare nell'anno scolastico 2009-2010".

Nei due giorni di campus sono stati proposti tre laboratori: ambientale, movimento e teatro che hanno visto la partecipazione diretta e attiva degli alunni. Il tutto in un'ambientazione suggestiva, il parco per le energie rinnovabili di Frattuccia. L'iniziativa è pienamente riuscita, riscuotendo consenso ed entusiasmo.