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I prodotti biologici certificati garantiscono qualità, freschezza e rispetto dell'ambiente in cui viviamo

Aiab Sardegna lancia campagna 'Per un'agricoltura più bio ed un mondo più equo'

ultimo aggiornamento: 12 marzo, ore 10:57
Nonostante la crisi, gli acquisti domestici di prodotti biologici confezionati hanno fatto registrare nel 2009 un incremento in valore del 6,9%, superiore a quello già segnato nel 2008 (+5,2%)
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Sassari, 12 mar. - (Adnkronos) - La sezione sarda dell'Associazione italiana agricoltura biologica (Aiab) lancia la campagna associativa 2010 'Per un'agricoltura piu' bio ed un mondo piu' equo' sintetizza proprio questi valori, scegliere il biologico e l'equo per la cura della qualita' ma anche per l'attenzione alle risorse umane impiegate e alla filiera delle aziende produttrici. L'Aiab analizza con soddisfazione i dati pubblicati da Eurostat sull'agricoltura biologica ed in particolare sulla significativa crescita della superficie coltivata in Europa: +7,4% dal 2007 al 2008.

Le cifre presentate sull'ultimo numero di 'Statistics in Focus' combaciano perfettamente con le rilevazioni dell'Ismea sull'andamento dei consumi dei prodotti biologici; infatti, nonostante la crisi, gli acquisti domestici di prodotti biologici confezionati hanno fatto registrare nel 2009 un incremento in valore del 6,9%, superiore a quello gia' segnato nel 2008 (+5,2%).

''L'aumento degli acquisti bio e' sicuramente un dato significativo - commenta Giuliana Nuvoli, presidente Aiab Sardegna - e denota una crescente attenzione dei consumatori alla qualita' dei prodotti acquistati e alla salute. I prodotti biologici certificati garantiscono qualita', freschezza e rispetto dell'ambiente in cui viviamo''.

Aiab Sardegna sta lavorando per sensibilizzare fruitori e produttori perche' continuino ad investire nel biologico. Numerosi consumatori hanno manifestato la volonta' di acquistare prodotti bio e con questi l'associazione sta calendarizzando una serie di incontri territoriali pubblici per favorire la formazione di gruppi acquisto e attivare una rete tra consumatori e produttori. L'associazione sta inoltre predisponendo attivita' di formazione per i consumatori al fine di guidarli nel riconoscimento dei prodotti biologici. Una didattica utile per apprendere certificazioni di prodotto e le leggi europee in merito, sostenendo le filiera lavorativa solidale ed equa.

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