Alimenti: la maestra, sotto i nostri occhi troppi bimbi obesi

Roma, 10 mar. (Adnkronos/Adnkronos Salute) - Merende di meta' mattinata o delle quattro e mezza a base di pizza con mortadella, panini al salame e formaggio, e chi piu' ne ha piu' ne metta. E poi, al momento del pranzo o della cena, il rifiuto del cibo, soprattutto quello 'insapore' come la verdura. E' il quadro descritto da Francesca Noto, maestra della scuola elementare Antonio Gramsci di Roma, intervenuta questa mattina nella Capitale con la sua classe alla lettura delle filastrocche 'educative' sulla buona alimentazione che si potranno trovare nelle merendine 'Club 4-10' della Coop fino a fine maggio.

"Vediamo tantissimi bambini obesi - assicura l'insegnante - e altrettanti abituati a uno stile alimentare sbagliato, che si e' appreso nelle famiglie, soprattutto quelle meno agiate. I piccoli vengono a scuola con grandi merende nella cartella e poi non vogliono mangiare a pranzo, ne' tantomeno a cena, in particolare se gli vengono offerti piatti sani", con sapori meno forti che non soddisfano l'abitudine a cibarsi di alimenti molto salati, dolci o grassi. "Sono necessari degli interventi urgenti - evidenzia la maestra - da mettere in atto quando il bimbo e' molto piccolo, altrimenti avremo sempre piu' giovani e adulti obesi".