Sapori

Pan cotto

(Pronto Italia) - Avete bisogno di 400 grammi di pane del contadino di Altamura, di almeno 8-10 giorni; 1 o 2 spicchi d'aglio; una foglia d'alloro; sale; olio extra-vergine d'oliva; pecorino freschissimo o da grattugiare

 
News 15.05.2008
16:39 Sapori
Pan cotto
 
News 13.05.2008
16:34 Sapori
Torta di patate
16:25 Sapori
Petti di pollo e radicchio di Treviso all'aceto balsamico
16:13 Sapori
Padellata di maiale
16:08 Sapori
Faraona al forno
15:29 Sapori
Sformato di verdura (fagiolini verdi, carciofi, sedani, cardi, cavolfiore, bietole, spinaci)
15:05 Sapori
Ravioli di ortica
 
News 12.05.2008
16:54 Sapori
Pollo in gratella
16:31 Sapori
Fave fresche al guanciale
 
News 09.05.2008
18:09 Sapori
Gnocchi del pastore
16:27 Sapori
Ferlenghi con patate al forno
15:59 Sapori
Cardoncelli fritti
15:51 Sapori
Tagliatelle con cicerchie
15:40 Sapori
Torta mantovana
15:31 Sapori
Brodo d'oca
15:19 Sapori
La concia: un sogno con zucchine, melanzane e sfilatini
 
News 23.02.2008
16:01 Sapori
Parmigiana di melanzane
15:57 Sapori
Frittata di carciofi
15:48 Sapori
Frittata alla menta
15:44 Sapori
Le tagliatelle all'uovo
15:37 Sapori
Dolci: pasta frolla per crostate e biscotti
15:32 Sapori
Dolci: pan di Spagna
15:24 Sapori
Dolci: latte alla portoghese
15:18 Sapori
Dolci: il castagnaccio
14:30 Sapori
Dolci: biscotti all'anice
14:23 Sapori
Dolci: i cenci
14:12 Sapori
Dolci: budino di ricotta
14:07 Sapori
Dolci: frittelle di farina di castagne
14:02 Sapori
Salsicce con olive
13:52 Sapori
Stufato di muscolo di bovino adulto

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