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I cuochi ambasciatori italiani della biodiversità

La Federazione Italiana Cuochi saranno paladini della biodiversità a Expo e in prima linea contro i falsi made in Italy alimentari in difesa della cucina del territorio. Un impegno che parte dal riconoscimento della nostra cucina come patrimonio fondato sui grandi ingredienti e sulle materie prime, che non sono replicabili in nessuna altra parte del mondo