Lo chef stellato Giorgio Locatelli si racconta, dal rapporto nato con Salov all'interno di Masterchef all'uso degli ingredienti più sostenibili nei suoi ristoranti.
Arriva la settima edizione del Pollo Arrosto day, una giornata di celebrazioni sul tema “It’s a perfect match”, che ha come protagoniste le coppie dalla chimica perfetta. Per l’occasione, Astraricerche ha condotto un’indagine sulle coppie gastronomiche, scoprendo che il pollo con le patate è sul podio degli abbinamenti perfetti (52,6%): “Il pollo con le patate è sempre stato un piatto di condivisione, di allegria e di festa. Interpretato da due chef come noi, ne consegue che il piatto non è più q...
Arriva la settima edizione del Pollo Arrosto day, una giornata di celebrazioni sul tema “It’s a perfect match”, che ha come protagoniste le coppie dalla chimica perfetta: “Abbiamo commissionato uno studio ad AstraRicerche da cui è emerso che le coppie culinarie per eccellenza sono molte, ma a vincere è proprio quella del pollo arrosto con le patate, amato dal 95% degli italiani”, afferma Lara Sanfrancesco, direttore di Unaitalia
Arriva la settima edizione del Pollo Arrosto day, una giornata di celebrazioni sul tema “It’s a perfect match”, che ha come protagoniste le coppie dalla chimica perfetta. Per l’occasione, Astraricerche ha condotto un’indagine sulle coppie gastronomiche, scoprendo che il pollo con le patate è sul podio degli abbinamenti perfetti (52,6%): “Il pollo con le patate è sempre stato un piatto di condivisione, di allegria e di festa. Interpretato da due chef come noi, ne consegue che il piatto non è più q...
A Terrasini la cena delle stelle a sostegno dell'associazione Amici
Possibilità ai propri dipendenti di alloggiare all’interno delle strutture o in prossimità
Dopo una competizione di due anni tra i migliori giovani chef di tutto il mondo, è giunto il momento della fase finale che andrà a incoronare il vincitore dell'edizione 2022-23.
Questo giovane chef portoghese, che rappresenta i paesi iberici, è stato apprezzato per la sua volontà di abbracciare la sostenibilità in ogni fase dell'operato culinario.
23 indirizzi irrinunciabili in un territorio dalle spiccate e differenti personalità, meraviglioso scrigno di tesori tutti da assaporare.