L'intramontabile lasagna, ma anche la carbonara e le penne all'arrabbiata. La pasta, tanto amata dagli italiani e non solo, concorre con la pizza nel singolare primato della consegna a domicilio. In un anno sono stati, infatti, calcola Justeat, che si occupa di consegnare il pranzo o la cena appunto a casa o in ufficio, 75mila piatti di pasta dagli oltre 3mila e 900 ristoranti della piattaforma. La pasta più ordinata a domicilio in Italia è la lasagna, seguita dalla carbonara e dalle penne all'arrabbiata. Non mancano le ordinazioni anche per i tortellini, gli spaghetti alle vongole e i cannelloni.
Da Milano, 'pazza' per le lasagne, a Roma che curiosamente condivide con Trieste la passione per la carbonara, non tutti amano restare legati ai piatti tradizionali della propria regione. A Lecce, a sorpresa, vanno a ruba le tipiche pappardelle toscane al cinghiale e in Laguna i classici tortellini emiliani si piazzano stranamente in prima posizione tra le ordinazioni di pasta on line.
