La ricetta del giorno da 'L'arte sana del gusto' di Johanna von Guggenberg.
- SUCCO SPECIALE
Per un bicchiere da 200 ml: 57 kcal
KJ 240 - Proteine: 3 g - Lipidi: 0,72 g - Glucidi: 9 g
- INGREDIENTI
200 g di pomodori
70 g di cetriolo
10 g di cipolla
20 g di peperone rosso
30 g di costa di sedano
20 g di cetriolo sott'aceto
- PREPARAZIONE
Mondare e lavare con cura le verdure, tagliarle grossolanamente, passarle alla centrifuga, mescolare e servire.
