“Alle origini del gusto. Il Cibo a Pompei e nell’Italia antica” è in programma fino al 5 luglio 2015. Un viaggio tra arte, archeologia e società del tempo alla scoperta del nostro comportamento a tavola
Non tanto una semplice mostra ma un’indagine sulla cultura del cibo nell’Italia antica, Con “Alle origini del gusto. Il Cibo a Pompei e nell’Italia antica”, Palazzo Mazzetti di Asti (www.palazzomazzetti.it) ripropone veri e propri banchetti, trasportando gli ospiti in un viaggio nel tempo alle radici del nostro comportamento alimentare. Luoghi e ambientazioni sono allestiti fino al 5 luglio 2015 per riprodurre il paesaggio dell’epoca romana, con una serie di eventi didattici e collaterali che fanno incontrare l’arte con l’archeologia e la società del tempo. In occasione della mostra è possibile visitare la domus romana di via Varrone risalente alla seconda metà del I secolo d.C. ed accedere ad una serie di eventi che comprendono “archeo cene”, antichi menù reinterpretati dagli chef della Scuola Alberghiera di Asti, e laboratori dove si parla tra l'altro di vino, olivicoltura, dell’alimentazione a Pompei e nell’intera area vesuviana seppellita dall’eruzione del 79 d.C. grazie ai risultati degli studi su reperti organici e vegetali ritrovati. Dal martedì alla domenica dalle 9.30 alle 19.30. Il biglietto intero ha un costo di 10 Euro
(Adnkronos/Travelnews24.it)
