Gli appuntamenti in programma da luglio a settembre portano nella vita d'alpeggio tra le attività della filiera del latte. Prevista anche una ricca colazione e passeggiate naturalistiche
Colazione all'alba nelle malghe del Trentino. Nei mesi di luglio, agosto e settembre 32 strutture aprono le porte al pubblico per far conoscere i segreti della produzione del formaggio d'alpeggio e di tutto ciò che circonda il mondo dei custodi delle tradizioni casearie delle nostre vette. Un’esperienza originale adatta alle famiglie con bambini, ma anche a semplici appassionati di montagna, arricchita dalla possibilità di passeggiate su percorsi naturalistici, con guide alpine, alla scoperta del territorio. Oltre all’occasione di seguire per intero la filiera del latte, arriva anche il momento di degustare: la colazione, dolce e salata, è offerta dalle case, con salumi, uova pane e, ovviamente, formaggi. Le prenotazioni sono obbligatorie e a numero chiuso. www.visittrentino.it
(Adnkronos/Travelnews24.it)