Piatti e bicchieri riutilizzabili contro il monouso in plastica: l'ambiente non condanna. E bene sì, in termini di impatto ambientale, le stoviglie in plastica reggono il confronto. A sovvertire un'idea generalmente condivisa arriva un nuovo studio, realizzato da Pro.mo, che valuta il ciclo di vita di un prodotto, mettendo a confronto diversi tipi di stoviglie per uso alimentare.
