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Sensori hi-tech per caffè al top

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Sensori hitech in grado di 'annusare' e 'assaggiare' il caffè. È l’obiettivo del progetto Cometa, al quale partecipano l’azienda Danesi Caffè, Enea, Università Campus Bio-Medico di Roma e l’azienda biotech Genechron.

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