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Tartufo, crostacei e altre bontà, il Natale in tavola ma senza sprechi

19 dicembre 2019 | 16.03
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Per le feste cresce del 3% la spesa degli italiani per il cibo. Tra tradizione e innovazione la chef stellata Cristina Bowerman ci illustra il suo cenone e raccomanda: premiatevi senza sensi di colpa ma non buttate il cibo, tutto si può riciclare

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