cerca CERCA
Domenica 07 Agosto 2022
Aggiornato: 11:10
Temi caldi

Alimenti: Lazio, 10 mila attivita' controllate in 2013, 20% non conforme (3)

31 marzo 2014 | 12.52
LETTURA: 0 minuti

Scattata allerta per tracce metalli in contenitori pizza e posate

(Adnkronos Salute) - "Tre allerte con richiamo in tutta Italia sono state emanate per alcuni oggetti che vanno a contatto con gli alimenti: cartoni per la conservazione della pizza che avevano tracce di piombo - sottolinea Cappellano, anche consigliere dell'Ordine dei medici di Roma - la presenza di nichel in forchette di acciaio, cromo liquido nei coltelli da bistecca".

Anche l'acqua minerale e' finita sotto la lente dei controlli del Sian: "abbiamo trovato in alcune bottiglie - conclude l'esperto - il superamento della carica microbica, la presenza di cloroformio e di streptococco fetale".

Riproduzione riservata
© Copyright Adnkronos
Vedi anche
ora in
Prima pagina
articoli
in Evidenza