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Vino: al via prima edizione di 'Wine2Wine' su trend futuri

25 novembre 2014 | 12.05
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Il 3 e 4 dicembre a Veronafiere.

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Un format innovativo dedicato al prodotto vino e a tutto ciò che ruota attorno al suo business quello che presenta Veronafiere all’interno del Palaexpo, il 3 e il 4 dicembre, con la prima edizione di Wine2Wine (www.wine2wine.net): la nuova piattaforma di aggiornamento, formazione, networking, condivisione, tendenze e strumenti a supporto dell’attività imprenditoriale del settore vitivinicolo, ideata in collaborazione con Federvini e Unione italiana vini.

Le tematiche affrontate spaziano dall’ambito normativo a quello amministrativo-finanziario, fino al marketing e alla comunicazione con focus sul mondo web e social, oggi in continua e veloce evoluzione, ma tra tutti l’export e le dinamiche del mercato oltre confine fanno da padrone. Sono previsti 26 seminari su 6 aree tematiche: internazionalizzazione, normativa, scenari di mercato, amministrazione e finanza, marketing e comunicazione, special workshop. Con testimonianze dirette di produttori, buyer e distributori, consulenze di professionisti dei settori vino, finanza, Gdo e ho.re.ca, e case history il filo conduttore che lega i temi protagonisti a Wine2Wine è l’analisi degli scenari e dei trend del comparto vitivinicolo, una fotografia del mercato odierno e futuro in ottica b2b per la prima volta in Italia e a Veronafiere.

Una ricca agenda di workshop che si apre mercoledì 3 dicembre, alle ore 9, con 'Il settore vitivinicolo di oggi e domani', durante il quale interverranno Giovanni Mantovani, direttore generale di Veronafiere, Sandro Boscaini, di Federvini, Domenico Zonin, di Uiv, Ian D’Agata, direttore scientifico di Vinitaly International Academy. Chiude la prima giornata (dalle 17 alle 18,30) il 'Forum di presentazione del Padiglione Vino a Expo 2015', con gli interventi del ministro delle Politiche agricole, alimentare e forestali, Maurizio Martina, e del presidente di Veronafiere, Ettore Riello, e del direttore generale, Giovanni Mantovani, insieme all'architetto Italo Rota, il progettista del Padiglione Italia di Veronafiere-Vinitaly all’Esposizione Universale.

Giovedì 4 dicembre, alle 11, invece, al 5° piano del Palazzo Uffici di Veronafiere, sarà presentato il primo accordo in Italia tra Simest (Società italiana per le imprese all'estero) e un organizzatore fieristico, in questo caso Veronafiere, per il finanziamento all’internazionalizzazione alle imprese. Ricerca, comunicazione, innovazione e attenzione ai mercati di riferimento del comparto sono i focus che delineano il carattere dell’intera iniziativa. Attraverso il dialogo con i produttori, Wine2Wine, ha realizzato inoltre degli osservatori a integrazione dell’offerta formativa e seminariale. Un’analisi puntuale del mercato iniziata a Vinitaly 2014 con la pubblicazione del primo Outlook di wine2wine - L’Osservatorio b2b di Vinitaly, concentrato sulle esigenze delle cantine in ambito export.

Presentato in questi giorni, invece, il nuovo studio sviluppato in filo diretto con il settore ho.re.ca, intervistando circa 7.000 contatti attivi su base nazionale tra ristornati (54.8%), enoteche (21.8%) e wine bar (13.3%), per raccogliere la loro percezione sulle dinamiche generali e sull’andamento delle vendite di vino. I risultati delle ricerche saranno argomento di discussione durante le due giornate di forum.

“Wine2Wine, ideato da Veronafiere-Vinitaly, è l’unico evento in Italia - spiega Giovanni Mantovani, direttore generale di Veronafiere - dedicato specificamente al business del settore vitivinicolo. L’occasione per la Fiera di Verona di integrare la propria offerta alle imprese e di promuovere, oltre all’attività commerciale durante Vinitaly, nuove opportunità di confronto e dialogo tra i player coinvolti nella produzione e distribuzione di vino, al fine di intensificare contemporaneamente sinergia tra le varie realtà, efficienza nei processi e una corretta gestione finanziario-patrimoniale del comparto”.

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