(Adnkronos Salute) - "Tre allerte con richiamo in tutta Italia sono state emanate per alcuni oggetti che vanno a contatto con gli alimenti: cartoni per la conservazione della pizza che avevano tracce di piombo - sottolinea Cappellano, anche consigliere dell'Ordine dei medici di Roma - la presenza di nichel in forchette di acciaio, cromo liquido nei coltelli da bistecca".
Anche l'acqua minerale e' finita sotto la lente dei controlli del Sian: "abbiamo trovato in alcune bottiglie - conclude l'esperto - il superamento della carica microbica, la presenza di cloroformio e di streptococco fetale".
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