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ISSN 2465-2067

Bresaola Valtellina Igp punta a export nuovi mercati

20 novembre 2019 | 11.42
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La Bresaola della Valtellina Igp punta a espandere l’export in nuovi mercati. Intanto, i produttori mirano a diversificare l’offerta con varie tipologie di questo salume di carne bovina ed è allo studio una ‘carta’ delle bresaole.

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