Cioccolato fondente, olio d'oliva e mirtilli 'toccasana' per i vasi sanguigni. Secondo un ricercatore svizzero, questi tre alimenti, ben noti alla cardiologia, contengono tutti e tre grandi quantità di flavonoidi: si tratta di sostanze vegetali presenti soprattutto nel cacao, ma anche nella frutta, nelle bacche, nelle olive o nel tè.