"E' importante che la legge anti spreco sia in dirittura d'arrivo, soprattutto per lo spirito con cui è impostata che non è punitivo ma di aiuti e incentivi per le imprese a sviluppare queste attività". E' quanto ha affermato Stefano Bassi, presidente di Ancc-Coop, a proposito dell'approvazione alla Camera del ddl contro gli sprechi alimentari, a margine della campagna 'Buoni & Giusti' di Coop.
"La Coop storicamente, attraverso una serie di progetti ha raccolto grandi quantità di prodotti, in collaborazione con le associazioni del terzo settore come le Caritas locali e il Banco alimentare. Quindi, per noi, tutto ciò che va in questo senso ci sembra assolutamente positivo" ha concluso Bassi.
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