Chi produce un numero limitato di bottiglie, chi vende esclusivamente vini naturali, chi sceglie solo tecniche produttive ecosostenibili, particolari ed esclusive. Tutto questo e non solo è “Che Vino!”, giovane start up, che, ai tempi del Covid, è andata oltre il servizio di delivery dedicato al vino di qualità. L ’idea è quella di far conoscere cantine magari più piccole ma con una identità e una storia e far così crescere tra i consumatori la cultura del vino e la conoscenza dei territori. Ce ne parla Federica Piersimoni, famosa travel blogger.
