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Esami di maturità, la 'bomba' green per maggiore prontezza e meno stress

16 giugno 2016 | 13.22
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ESAME DI MATURITA NELLE SCUOLE DI MILANO - FOTOGRAMMA

Maca, cacao crudo, biancospino, semi di lino. Sono alcuni degli ingredienti della 'bomba' di salute green, per aiutare gli studenti ad essere più efficienti all'esame di maturità eliminando lo stress. Gli ingredienti li ha pensati e messi insieme Serena Missori, endocrinologa, specialista in nutrizione e autrice del volume 'Allenati, mangia e sorridi'. "Il cocktail per arrivare efficienti alla maturità è declinabile in due versioni - spiega Missori all'AdnKronos Salute - In base al fatto che si è più ansiosi o più pigri e si ha bisogno di essere stimolati".

"Questi gli ingredienti: maca, una pianta dalle proprietà adattogene che vi aiuterà a sopportare meglio lo stress e si può trovare in erboristeria ma anche al supermercato; cacao crudo, meglio di quello tostato perché è più ricco di polifenoli e antiossidanti e vi supporta anche energeticamente; sciroppo d'acero per avere 'carburante'; semi di lino, ricchi di omega 3 che vi aiutano per le funzioni intellettive. Aggiungete acqua - raccomanda Missori - o, se tendete all'ansia, un infuso di biancospino. Potete prendere il cocktail la sera, e in questo caso riducete la quota di cacao, o poco prima dell'esame aumentando il cacao per essere più efficienti. Si possono aggiungere anche le bacche di Goji, antiossidanti che aiutano a sopportare lo stress. In questo modo - conclude Missori, facendo un in bocca al lupo agli studenti - potrete aumentare la memoria, l'attenzione, calmare l'ansia e l'angoscia, soprattutto perché il biancospino darà quella che si chiama calma vigile. Sarete calmi ma efficienti".

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