Si chiama "One Day a week", il nuovo documentario di Paul McCartney. Racconta la scelta vegetariana dell'ex Beatles, a sostegno della campagna, "Meat Free Monday". Il suo consiglio? "Rinunciare alla carne almeno un giorno alla settimana per far fare crescere la consapevolezza su questo tema così importante e dimostrare come uno sforzo collettivo possa migliorare la situazione ambientale, ridurre l’impatto del cambiamento climatico e addirittura avere effetti benefici sulla salute umana". E la campagna incoraggia proprio a rinunciare alla carne almeno una volta a settimana con la speranza che se a farlo sarà un numero sufficiente di persone l’idea si diffonderà.