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La pizza napoletana in fiera

20 maggio 2022 | 12.09
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Foto di Matteo Orlandi da Pixabay

Tuttopizza, la grande fiera internazionale dedicata al mondo professionale ed imprenditoriale del settore, torna in presenza a Napoli, dopo due anni di stop causa pandemia. Produttori di materie prime fondamentali per la preparazione della pizza, titolari di alberghi, ristoranti ed imprese di catering, si incontreranno dal 23 al 25 maggio, nei padiglioni centrali della Mostra d'Oltremare. Ideata da Sergio Miccù, presidente dell'associazione pizzaioli napoletani, la fiera è giunta alla quinta edizione. Dopo la versione a distanza, Tuttopizza riparte con eventi in presenza: seminari, convegni e tornei. Grande attesa per il trofeo omonimo, l’unica competizione a squadre per pizzerie, associazioni e catene in franchising.

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