In occasione della Giornata mondiale della Terra, ricorrenza istituita dalle Nazioni Unite nel 1970 per il 22 aprile, InSinkErator, la multinazionale americana leader mondiale nel settore dei dissipatori alimentari, presenta il nuovo dissipatore Evolution 250, in grado di contribuire alla salvaguardia del pianeta riducendo sensibilmente la quantità di rifiuti nelle discariche, che è appena stato presentato a Londra ed è ora disponibile anche sul mercato italiano.
"Posizionato sotto il lavello e integrato con semplicità e discrezione, il dissipatore - spiega una nota - permette di eliminare ogni tipo di avanzo organico direttamente nel lavandino. Non ci sono delle lame, ma innumerevoli martelletti che svolgono movimenti rotatori ad alta velocità sminuzzando in parti finissime questi alimenti fino al raggiungimento di uno stadio semi liquido che ne permette l’eliminazione fra le acque chiare. Non solo si alleggeriscono le tanto affollate discariche, ma questi avanzi possono essere trasformati in biogas o fertilizzante con un ulteriore vantaggio per la comunità. Nessun processo chimico, basta premere un pulsante e la meccanica farà il resto".
"Da un lato all’altro del pianeta, l’utilizzo di questo piccolo ma geniale strumento si sta diffondendo esponenzialmente. Negli Stati Uniti, ad esempio, il 50% delle famiglie ne possiede uno, in Nuova Zelanda il 34%, in Australia il 20% e si moltiplicano le iniziative che dimostrano come questo prodotto non solo semplifichi la vita dell’individuo ma anche della comunità", conclude.