Milano, 5 mag. (Adnkronos Salute) - Dopo l'happy hour, arriva l''Healthy hour': un aperitivo felice ma anche sano, con poche calorie e senz'alcol. Cerca di lanciare una nuova moda la campagna di sensibilizzazione che coinvolgerà oltre 100 locali lombardi, e sarà presentata domani sera a Milano, alle 18 al bar Living di piazza Sempione. Al lancio dell'iniziativa è atteso Mario Mantovani, vice presidente e assessore regionale alla Salute. La campagna è promossa in collaborazione con Fipe Confcommercio e un pool di medici guidati da Evelina Flachi, specialista in Scienza dell'alimentazione e docente all'università degli Studi di Milano.
Il menù della serata prevede stuzzichini dietetici e finger food a base di verdure e carni bianche, il tutto innaffiato da speciali cocktail analcolici, in linea con la filosofia del mangiar bene che sarà alla base di Expo 2015, sottolineano i promotori dell'iniziativa in una nota. "L'obiettivo della campagna - spiegano - è quello di diffondere corrette abitudini alimentari tra i giovani, e non solo, a partire dai principali luoghi e momenti di aggregazione, così da ridurre sensibilmente il tasso di obesità e, al tempo stesso, la spesa sanitaria che grava sulla collettività".
