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Bacche di Goji tra favole e realtà:"Meglio mirtilli, lamponi e arance?"

06 ottobre 2015 | 13.31
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Bacche di Goji tra favole e realtà:

Rosse, accattivanti, le bacche di Goji sembrano la panacea di tutti i mali. Elisir di giovinezza all'ultima moda, ormai non c'è negozio biologico, che non le mostri sugli scaffali, e qualche volta le troviamo anche nei supermercati. Non tutti però ne subiscono il fascino e, tra tanti pareri entusiastici, c'è chi consiglia di rivalutare le potenzialità di prodotti a noi più familiari, a chilometro zero. E' il caso della nutrizionista Rosa Lenoci. "Sono abbastanza contraria al cosiddetto novel food - dice la dottoressa del direttivo Associazione Biologi Nutrizionisti Italiani (ABNI) all'Adnkronos - meglio mangiare alimenti freschi e di stagione che quelli provenienti dall'estero".

Lamponi e mirtilli, per esempio, hanno un indice Orac, che misura la capacità antiossidante degli alimenti, del tutto paragonabile a quello delle bacche di Goji. Ma fa bene anche l'uva, le more e le arance, ricchissime di vitamina C. "Magari un sacchetto di bacche di Goji ne ha di più, ma solo perché sono disidratate - conclude la nutrizionista -. Un consiglio? Andare al mercato rionale e fare una bella spesa di salute".

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