Vademecum e guida sul cibo, arriva dal Mise il 'kit' anticontraffazione

Vicari sottoscrive guida per orientare consumatore nel rispetto di 4 requisiti imprescindibili provenienza-sicurezza-tracciabilità-salute

ECONOMIA
Vademecum e guida sul cibo, arriva dal Mise il 'kit' anticontraffazione

(foto Infophoto)

Un 'kit' anticontraffazione per guidare quotidianamente il consumatore nella scelta di alimenti originali, nel rispetto di quattro requisiti imprescindibili: provenienza-sicurezza-tracciabilità-salute e gusto. E’ il progetto che la Direzione Generale per la Lotta alla Contraffazione-Ufficio Italiano Brevetti e Marchi (Dglc-Uibm) del Ministero dello Sviluppo Economico ha realizzato, in occasione di Expo 2015, e che rientra, sottolinea il Mise, "nella serie di iniziative istituzionali che il dicastero mette in campo nella diffusione della cultura della legalità contro il mercato del falso".


Più in particolare, il progetto prevede un Vademecum Alimentare, disponibile all’indirizzo www.uibm.gov.it e realizzato in collaborazione le Associazioni dei Consumatori iscritte al Cncu. Una vera guida sul cibo, completa di schede dedicate agli alimenti base della dieta, con dettagli e aggiornamenti su etichette, avvertenze, norme e recapiti utili per evitare acquisti di alimenti contraffatti. Nell'ambito del progetto è stato realizzato anche un video, visibile sul sito dell’Uibm e che illustra, con semplicità e immediatezza, come scegliere gli ingredienti sicuri e originali e come evitare quelli contraffatti. E non solo.

C'è anche la "Guida sulla contraffazione online", realizzata in collaborazione con ItaliaOggi-Convey. La Direzione Generale per la Lotta alla Contraffazione anche quest’anno ha partecipato attivamente alla stesura della Guida con alcuni contributi sia del Ministero dello Sviluppo Economico, a firma del Sottosegretario Simona Vicari (Presidente del Cnac), sia del Direttore Generale, Loredana Gulino.

La Guida, in edizione speciale per Expo, informa ancora il Mise, è stata realizzata anche in lingua inglese per essere distribuita alle oltre 140 delegazioni di paesi esteri presenti all’ Expo 2015. Infine il 'kit' anticontraffazione preparato dal Mise contiene una 'Guida dedicata alla proprietà intellettuale per le Pmi nel settore agroalimentare', realizzata in collaborazione con l’Organizzazione Mondiale della proprietà intellettuale (Ompi), nell’ambito del protocollo di cooperazione bilaterale tra l’Ompi ed il Governo italiano. La Guida, in lingua inglese, sarà a breve disponibile online sul sito dell’Ompi www.wipo.int e della Dglc-Uibm.



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