Approvata in Senato la mozione ‘anti spreco’

Approvata oggi in Senato la mozione presentata dalla vicepresidente della IX Commissione permanente Agricoltura e produzione agroalimentare del Senato Leana Pignedoli che recepisce gli obiettivi del Protocollo di Milano: lotta allo spreco alimentare, con l’abbattimento del 50% entro il 2020 degli attuali 1,3 miliardi di tonnellate di cibo sprecato nel mondo, campagne mirate e accordi di lungo termine che coinvolgano l’intera catena alimentare a partire dalla filiera agricola; riforme agrarie e lotta alla speculazione finanziaria per un’agricoltura più sostenibile; lotta alla fame e l’obesità.

A due settimane dalla presidenza italiana dell’Unione Europea, gli obiettivi proposti dal Protocollo di Milano, promosso dalla Fondazione Barilla Center for Food and Nutrition, entrano così nel dibattito politico. Il Protocollo di Milano nasce su iniziativa della Fondazione Bcfn, Barilla Center for Food & Nutrition, un centro multidisciplinare che affronta il mondo della nutrizione e dell’alimentazione mettendolo in relazione con le tematiche ad esso correlate: economia, medicina, nutrizione, sociologia, ambiente.