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Lunedì 20 Settembre 2021
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Alimenti: Giornata contro lo Spreco, il 29 settembre la maratona virtuale

Si chiama "Zero Waste Global Convivium" ed è una maratona virtuale per riflettere a livello globale sul tema dello spreco di cibo e dell'impatto che esso ha sui nostri ecosistemi. A lanciarla sono la rappresentanza della Commissione Europea in Italia, Fao E-learning Academy, Future Food Institute, Campagna Spreco Zero e Fondazione Fico, martedì 29 settembre, in occasione della prima Giornata internazionale della Consapevolezza sugli Sprechi e le Perdite Alimentari.

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Rotocalco n. 36 del 2 settembre 2020

Scuola, ripartenza tra nuove regole e paura. Nasce 42 Roma Luiss, scuola di coding gratuita per talenti digitali. Tunisia, la rivoluzione delle pescatrici di vongole. Australia, la mattanza dei canguri.

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Tunisia, la rivoluzione delle pescatrici di vongole

Le chiamano pescatrici tunisine a piedi. Donne che lavorano lunghe giornate sotto il sole caldo nel Golfo di Gabès. Cosa fanno? Raccolgono vongole. Questo Golfo a sud della Tunisia, è una ricca zona di pesca. I governatorati di Sfax e Gabès sono le aree più produttive, dove una buona parte della popolazione locale vive di pesca costiera. Le zone umide del suo litorale sono conosciute per i loro giacimenti di "clovisses" e "couteaux", molluschi bivalvi della famiglia delle vongole, per le quali la...

Severer hunger looming in 27 countries due to COVID-19 - UN

Twenty-seven countries are facing COVID-19-driven food crises, as the pandemic's knock-on effects aggravate pre-existing causes of hunger, according to new research by the United Nations Food and Agriculture Organizationand World Food Programme.

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FAO executive backs new measures to reform the UN agency

The executive organ of the United Nations Food and Agriculture Organisation's supreme governing body on Friday approved proposals by FAO Director-General Qu Dongyu aimed at modernising the UN agency and making it more efficient and effective, FAO said in a statement.

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FAO chief urges 'new approaches' to fight soil loss

The world must boost land productivity and safeguard ecosystems to combat land degradation, desertification and drought and feed its population, United Nations Food and Agriculture Organization director-general Qu Dongyu, said on Wednesday.

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