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Giovedì 08 Dicembre 2022
Aggiornato: 18:03
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Turismo, Bocca: "Albergatori fabbricatori di futuro con ristorazione e bar"

Gli albergatori si sentono "fabbricatori di futuro" ed il cambiamento passa anche dal "servizio offerto tramite ristorante e bar". Così il presidente di Federalberghi, Bernabò Bocca, commenta le principali evidenze del “Rapporto sulla ristorazione in albergo”, presentato a Parma alla vigilia della 72a Assemblea Generale della Federalberghi dove il gotha dell’hôtellerie italiana si incontrerà finalmente “in presenza”. "E’ evidente che un’azienda alberghiera oggi si deve evolvere velocemente guarda...

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Covid: Fipe, per 6 pubblici esercizi su 10 ripresa solo nel 2023

Il 2021 è stato l’anno della ripartenza solo per il 16% dei pubblici esercizi i cui fatturati sono cresciuti, mai però più del 10%. Per il 73% degli imprenditori, invece, il calo del volume di affari è stato verticale, a causa delle lunghe limitazioni con conseguente contrazione dei consumi. Gli italiani hanno speso oltre 24 miliardi di euro in meno nei servizi di ristorazione rispetto al 2019, equivalente al 27,9%. A illustrare lo stato di salute del comparto ci ha pensato l’ufficio studi di Fi...

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Caro bollette, Sbraga (Fipe): "raddoppiano costi per ristoranti e bar, nel 2022 da 2 mld a 3,6"

"La bolletta energetica dei pubblici esercizi, quindi le spese di bar e ristoranti passerà da 2 a 3,6 miliardi di euro tra il 2021 e il 2022 pari ad un incremento dell’80%". E' quanto stima Luciano Sbraga, direttore dell'Ufficio studi di Fipe, l'associazione di settore della Confcommercio, all'Adnkronos nel delineare l'impatto del caro energia sui consumi di energia elettrica e gas per queste imprese. "Si tratta di quasi un raddoppio della bolletta per entrambe le tipologie di esercizi - sostien...

Vietnam's TNI King Coffee Opens Its First Coffee-chain Store in the United States

ANAHEIM, Calif., May 25, 2021 /PRNewswire/ -- Vietnam's acclaimed most popular coffee brand TNI King Coffee opens its door to California's residents today. The café-chain store which originated from Vietnam is strategically located in Anaheim California and under 10 minutes walking distance to Disneyland. The store marks itself in the heart center of Orange County - Anaheim Garden Walk - the east outdoor shopping and entertainment center of Disney Resort surrounded by popular restaurant chain Che...

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