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Venerdì 19 Agosto 2022
Aggiornato: 13:25
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cucina

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La food experience di Alessandro Marro è sbarcata a Porto Cervo

Appena inaugurato, Marro Porto Cervo ha riscosso già grande successo. L’interpretazione della sua cucina, per lui, che è amico dei vip, appassionato di moda, viaggi, design, è una vera e propria food experience, che piace molto, sia al pubblico italiano, che a quello internazionale.

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Apre a Roma Garum, il BiblioMuseo dello chef Rossano Boscolo

Un luogo unico e affascinante, interamente dedicato alla gastronomia italiana e mondiale, in particolare alla storia della cucina. Apre a Roma Garum, la Biblioteca ed il Museo della Cucina, in via dei Cerchi 87, nei pressi del Circo Massimo, in un bellissimo palazzo storico che cattura da secoli l'attenzione dei passanti per la sua caratteristica facciata che ricorda una scenografia teatrale. Oggi le sue sale ospitano dunque una delle più importanti ed eclettiche collezioni private di gastronomia...

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Torna 'Sicily Fest London', i sapori della cucina siciliana alla conquista di Londra

A più di due anni dall’ultima edizione che ha coinvolto oltre 40mila visitatori, torna la settima edizione di 'Sicily Fest London', la fiera enogastronomica londinese interamente dedicata alla Sicilia. L'evento riparte a pieno regime con quattro giorni ricchi di appuntamenti dedicati alle eccellenze enogastronomiche e culturali che hanno reso la Sicilia famosa in tutto il mondo. L’appuntamento, dal 7 al 10 aprile, è nel Business Design Centre, cuore di Inslington. Nei 2mila metri quadrati che oc...

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Il Pesto Barilla tra innovazione e attenzione all'ambiente

L’attenzione per il dettaglio, per l’ambiente e per la qualità ha portato Pesto Barilla ad esplorare nuovi orizzonti sensoriali. Questo viaggio è culminato con la creazione della rinnovata gamma di Pesto Barilla con Basilico da agricoltura sostenibile, presentata a Milano presso il ristorante ‘Al Fresco’, dove i partecipanti hanno potuto conoscere più da vicino questa eccellenza italiana grazie ad un percorso multisensoriale. Frutto di una lunga storia, la gamma di ‘Pesto Barilla’ si dota anche d...

Pane con lievito madre: tutti i vantaggi e come è diventato un “must” da preparare in casa

Milano, 26 Maggio 2021. Si sente spesso dire che una volta provato il pane con lievito madre non si torna più indietro, non si torna più cioè a consumare pane e lievitati prodotti con lievito di birra o altri lieviti chimici che hanno il vantaggio di rendere più semplice, veloce e meno dispendioso l’intero processo ma che, no, non danno ai prodotti da forno né lo stesso sapore e la stessa fragranza, né soprattutto le stesse proprietà nutritive. Ci sono molti benefici riconosciuti infatti nella pa...

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Benedetta Rossi 'spegne' i social per Natale: "Ho bisogno di staccare"

"Ho bisogno di spegnere il telefono e il computer per qualche giorno e dedicarmi a me stessa". Benedetta Rossi, diventata famosa sui social grazie ai suoi tutorial di cucina con 'Fatto in casa da Benedetta', annuncia ai suoi follower uno stop natalizio "per tornare a fare tutte quelle cose che facevo prima che questa bellissima avventura iniziasse".

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La ristrutturazione della casa parte dalla cucina

Il premier e il nuovo DCPM lasciano spazio alle imprese edili e i bonus per la ristrutturazione sono ancora attivi, ma solo fino a fine anno. Per questo, è davvero il momento giusto per decidere di ristrutturare la propria cucina. Il bonus ristrutturazione 2020 comporta una detrazione fiscale del 50% che consente di accedere ad un rimborso per i pagamenti sostenuti fino ad un massimo di 96mila euro, suddividendo l’importo totale in dieci quote annuali di uguale importo.

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Scienza&Salute: 'i segreti della nutrigenetica' con l'immunologo Mauro Minelli

Un viaggio dentro il mondo della nutrigenetica, con approfondimenti su diete e Dna, per capire quanto valga davvero la previsione genetica nella scelta della dieta giusta. E' il nuovo appuntamento online dedicato alle ricadute pratiche della nutrigenetica promosso e condotto da Mauro Minelli, specialista in Immunologia clinica e Allergologia. Ospiti della diretta: Dominga Maio, biologa nutrizionista; Ilaria Vergallo, biologa nutrizionista. In chiusura lo spazio 'Cucina Bene Senza' a cura di Carla...

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