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Domenica 22 Maggio 2022
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Neuromed: con cibi ultra-processati più rischi morte dopo infarto o ictus

Cibi ultra-processati sempre più 'alla sbarra' per i loro possibili danni alla salute. Uno studio firmato dall'Irccs Neuromed di Pozzilli (Isernia) mostra che, nelle persone che soffrono di malattie cardiovascolari, una dieta ricca di questi alimenti può aumentare il rischio di un secondo infarto o ictus, questa volta mortale. Non solo: anche chi segue i dettami della dieta mediterranea, se consuma troppi cibi ultra-processati, è comunque in pericolo. La ricerca è pubblicata sull''European Heart ...

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