cerca CERCA
Sabato 10 Aprile 2021
Aggiornato: 21:10
Temi caldi

ristorazione

alternate text

Arcs Roma, 'serve tavolo di confronto con le istituzioni per salvare la ristorazione'

Arcs (Associazione Ristoratori Centro Storico di Roma), in un momento delicato a causa dell’emergenza Covid-19, ha voluto far sentire la propria voce. I ristoratori della Capitale ritengono che le chiusure stiano mettendo in ginocchio tutte le imprese e l’indotto dedicato alla ristorazione. Le criticità maggiori, infatti, sono rappresentate sicuramente dai costi di gestione che permangono nonostante le chiusure (problema ancor più grave per chi è in affitto) e soprattutto dalla posizione del pers...

alternate text

Oricon: ristorazione collettiva rischia scomparire entro 2022

La ristorazione collettiva, che opera in tre grandi ambiti l'aziendale, lo scolastico e il socio sanitario, rischia la sopravvivenza e senza sostegni e pianificazione sparirà entro il 2022. E’ infatti uno dei settori più colpiti dagli effetti economici della pandemia covid-19 secondo quanto rileva la seconda indagine di Oricon-Osservatorio Ristorazione Collettiva e Nutrizione anticipata all’Adnkronos.

ora in
Prima pagina
articoli
in Evidenza