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Sabato 25 e domenica 26 luglio al Parco dei Popoli di Castellarano, Reggio Emilia

Dal 25 al 27 maggio, dalle 10 alle 18, alla Mostra d’Oltremare di Napoli, Tuttopizza presenta una delle novità più rilevanti della nona edizione: Pizza Design District, Concept Project realizzato in collaborazione con lo studio di progettazione Ars Constructa degli architetti Alfredo Ciollaro e Manue...

Inaugurato dalla showgirl un nuovo concept nel mondo del food nelle Marche che rivoluziona l’asporto con qualità, arte e territorio. “A volte anche una pizza può diventare un ‘Rito’”

Dopo una lunga partecipazione, si conclude il percorso di Polo del Gusto, la holding di partecipazioni industriali nel settore food “near to luxury “ presieduta da Riccardo Illy, come azionista al 40% di Agrimontana S.p.A. Si chiude così una partnership societaria di assoluto rilievo, che nel tempo h...

March 22, 2026_ The Indian government has decided on a series of measures to ensure food, energy, and fertilizer security amid the disruptions caused...

22 Marzo 2026_ In Giappone un grande salone del food ha messo in vetrina ingredienti insoliti, specialità locali poco note e prodotti innovativi...

Che sia in un albergo a cinque stelle o in un localino trendy, questo mix tra colazione e pranzo importato dal mondo anglosassone spopola anche in Italia e spesso è un'occasione per valorizzare piatti e prodotti della tradizione

Il World Nutella® day, celebrato ogni anno il 5 febbraio, è stato creato spontaneamente nel 2007 dalla blogger americana Sara Rosso. Questa giornata speciale è dedicata a unire i fan di Nutella® in tutto il mondo per ringraziarli del loro affetto e permettere loro di condividere la propria passione p...

L'esperto Michele Ruschioni (Braciamiancora): "L'equazione più lunga la frollatura più la carne diventa migliore può essere vera come può essere esattamente l'opposto. Dipende da molti fattori"

La cerimonia il prossimo 9 dicembre, per il rettore Fiorucci "il settore enogastronomico è uno dei motori della cultura del nostro Paese: formare professionisti capaci di comprenderlo, valorizzarlo e reinventarlo è un impegno che l’Ateneo assume con grande responsabilità"