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Proteine: un libro spiega come assumerle attraverso la dieta mediterranea
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Proteine: un libro spiega come assumerle attraverso la dieta mediterranea

Dieta mediterranea, tutti la conoscono ma pochi la adottano: uno studio rivela che in Italia è seguita da appena il 13% della popolazione. Eppure si tratta di un modello alimentare in grado di assicurare un ottimale apporto di proteine, sia di origine animale che vegetale. All’argomento è dedicato PROTEINE NELLA DIETA MEDITERRANEA, un volume edito da Gribaudo e presentato a Roma, presso l’Aula dei Gruppi Parlamentari della Camera dei Deputati, dalla Fondazione Istituto Danone.

Rocco Hunt fa visita alla Nazionale e canta 'Musica italiana'
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Rocco Hunt fa visita alla Nazionale e canta 'Musica italiana'

Prendono il via oggi i Campionati Europei di Germania 2024 e ieri Rocco Hunt è andato in visita al ritiro della Nazionale Italiana a Iserlohn, per fare il suo personale in bocca al lupo. Il cantante è andato negli spogliatoi dei giocatori e ha intonato il suo nuovo singolo 'Musica Italiana'. Il video è stato condiviso sui profili social dell'artista.

Taverniti (Tech Educator WMF):
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Taverniti (Tech Educator WMF): "una piattaforma al servizio della società"

"Innovazione è unire mondi diversi, WMF vuole aprire la testa delle persone, far conoscere cose nuove e di tanti temi differenti e complementari tra loro" cosi Giorgio Taverniti, Tech Educator WMF, in occasione del WMF - We Make Future, a Bologna dal 13 al 15 giugno all’interno dei padiglioni di BolognaFiere.

Viaggio nel microbiota: 'Il latte umano, proprietà funzionali e nutritive del primo alimento probiotico'
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Viaggio nel microbiota: 'Il latte umano, proprietà funzionali e nutritive del primo alimento probiotico'

L'allattamento al seno "è considerato la soluzione più favorevole per l'alimentazione del neonato, in quanto il latte materno fornisce tutti i nutrienti necessari per lo sviluppo ottimale del bambino. Ma, oltre ad essere dotato di un ricco corredo nutrizionale, il latte umano costituisce il 'primo alimento funzionale' in ragione del suo importante contenuto di molecole attive sul sistema immunitario, sostanze antimicrobiche, ormoni, acidi nucleici, cellule staminali, antiossidanti e, ultimo ma no...

Morelli (Fondazione Istituto Danone):
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Morelli (Fondazione Istituto Danone): "Dieta mediterranea mix virtuoso di proteine"

"Quando parliamo di nutrizione parliamo di grassi, carboidrati e altro, ma i mattoni fondanti della nostra vita, del nostro corpo, sono le proteine. Proteine che possono avere origine animale o vegetale. La dieta mediterranea si basa da secoli sull’alternanza, su un mix virtuoso di proteine di origini diverse. Anche se come italiani siamo orgogliosi della dieta mediterranea, in realtà i dati ci smentiscono perché coloro che la seguono sono largamente sotto il 20%”. Lo ha detto Lorenzo Morelli, di...



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