Alla base del risultato, descritto sulla rivista 'Food Frontiers', una tecnologia enzimatica brevettata, frutto di anni di studi. "Primo esempio al mondo nel comparto dieto-terapeutico del gluten free, destinato principalmente alle persone intolleranti, celiaci e sensibili al glutine".
Una scoperta tutta italiana indica nuove strade per la terapia genica della sindrome di Rett, malattia rara del neurosviluppo causata dalla perdita di funzione del gene MeCP2. Una patologia nota anche come sindrome delle 'bimbe dagli occhi belli', perché colpisce soprattutto le bambine, che - nonosta...
L'accordo tra CNR e Unioncamere punta a integrare le eccellenze scientifiche con il tessuto delle PMI, introducendo un modello di "Test before invest" e una piattaforma digitale per il matching tra domanda e offerta di innovazione
Uno studio condotto dal Cnr-Ieomi in collaborazione con Dompé farmaceutici rivela come la proteina Shp1 agisca da interruttore per bloccare i segnali dell'interleuchina 8, aprendo nuove prospettive per i carcinomi mammari più aggressivi
Uno studio internazionale pubblicato su Science, cui ha partecipato anche l’Italia con il Cnr-Isafom, ha fornito la valutazione più completa finora disponibile sull’evoluzione dei disturbi forestali in Europa fino al 2100, in diversi scenari climatici
Dalle vette dei vulcani invisibili alle faglie che modellano il Mediterraneo: ISPRA, CNR e INGV pubblicano la prima guida completa al nostro 'continente sommerso', uno strumento decisivo per la sicurezza e il futuro delle risorse italiane
Il primo Arctic Circle Rome Forum delinea le strategie globali per il futuro dell'Artico e dell'Antartico tra sfide climatiche e nuovi equilibri geopolitici
Mentre la stazione Mario Zucchelli conclude la campagna estiva, il team della 22ª missione invernale si prepara a nove mesi di isolamento per ricerche su clima, biomedicina e microplastiche
Uno studio pubblicato sul Journal of Neuroinflammation propone di potenziare le difese immunitarie innate del cervello anziché limitarsi alla rimozione delle placche amiloidi
Condotto su 200 bambini da ricercatori Roma Tor Vergata, Sapienza e Cnr in collaborazione con Iss e atenei Usa e Uk
