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Salute: Sla, Rafanelli (SLAfood) ‘anche noi malati possiamo ritrovare il gusto’

25 ottobre 2024 | 09.52
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"E’ molto importante portare maggiore visibilità sull’aspetto  della nutrizione” perché “noi malati di Sla, sclerosi laterale amiotrofica con disfagia possiamo avere maggiori possibilità di alimentarci in modo corretto, e anche con gusto”.  Così Davide Rafanelli presidente di SLAfood e consigliere nazionale Aisla, Associazione italiana sclerosi laterale amiotrofica Intervenendo alla prima edizione del convegno dedicato al tema della nutrizione in pazienti con Sla all’Università di Scienze Gastronomiche di Pollenzo (Cuneo)

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