Dimenticate la birra industriale, le bollicine artificiali e le etichette patinate: la birra nella sua forma più pura e ancestrale conquista la Capitale. Al via dal 10 al 12 aprile nella Limonaia di Villa Torlonia la decima edizione del FrankenBierFest. Organizzato da Publigiovane Eventi, l'appuntame...
La ricetta sempre più diffusa nelle cucine italiane
L’Associazione Italiana Gelatieri, in collaborazione con i suoi Ambasciatori del Gelato nel Mondo e le gelaterie associate, lancerà nei prossimi giorni l’iniziativa il ‘Gelato Sospeso’ che partirà dalla Capitale - dal rione Monti - e a seguire nelle altre città d’Italia. Un gesto di solidarietà che p...
I maestri Gabriele Bonci, Renato Bosco, Simone Padoan e Franco Pepe nominati 'Padri della pizza contemporanea'
Il 3 e 4 febbraio, presso l'Università della Farina di Petra Molino Quaglia, l’ottava edizione
L'aneddoto di quando aveva 24 anni, ben prima di conquistare la stella Michelin
In una puntata dedicata alla cucina italiana, Mario Mozzetti e la dura prova della mantecatura
Premiati i Due Cippi di Saturnia e la Braseria di Osio Sotto
Lo chef: "Questo risultato ci dà grande energia e ci fa capire che abbiamo imboccato la strada giusta"
A Piazza Mastai, nel cuore di Trastevere, è stato inaugurato “Buono&Co”. L’idea commerciale a tinte bianco-arancio di David Stefanelli ha preso ufficialmente il via con il consueto taglio del nastro da parte di tutta la famiglia. Racchiuso fra via della Luce e viale Trastevere, proprio di fronte alla...
Concorsi di eccellenza promossi dalla Camera di Commercio di Roma e realizzati da Agro Camera in sinergia con l’Azienda
Grande attesa per il cocktail che celebrerà la 18esima edizione di ..incostieraamalfitana.it 2024: “Costa Divina”, firmato da #kingofshots Davide Bersaglini, già creatore di "William Fair Play Shot" dedicato al trentennale del Movimento Fair Play italiano e certificato in Sala Giunta del Coni a Roma....
Lo chef: "Lascia le stesse sensazioni ed emozioni delle note delle immortali sinfonie che risuoneranno all’interno dell’Arena"
Un modello sostenibile per calmierare il costo e promuovere il know how del Made in Italy
Si è tenuta oggi la cerimonia di premiazione della I edizione del Premio per i migliori vini di Roma e del Lazio “Premio Roma”. Il Premio è promosso dalla Camera di Commercio di Roma e realizzato da Agro Camera (Azienda speciale della stessa Camera per la valorizzazione del settore agroalimentare) in...
Con il debutto nel segmento 'roof top' di Terrazza Flores il format di ristorazione italo-argentina El Porteño, firmato dalla holding Dorrego Company, fa il bis nel centro di Roma proponendo un luogo ideale per gli amanti dell'aperitivo (e non solo) che precede e valorizza l'offerta più strutturata d...
La due giorni dedicata agli specialisti della pizzeria italiana ed estera si terrà a Milano il 6 e il 7 novembre prossimi
