Roma Tre inaugura i nuovi laboratori didattici e di ricerca dedicati al Food
La cerimonia il prossimo 9 dicembre, per il rettore Fiorucci "il settore enogastronomico è uno dei motori della cultura del nostro Paese: formare professionisti capaci di comprenderlo, valorizzarlo e reinventarlo è un impegno che l’Ateneo assume con grande responsabilità"