Cacao e malattie cardiovascolari, la ricetta inglese
C’è un nuovo alleato nella lotta alle malattie cardiovascolari: il cacao. Per quanto possa apparire bizzarra, è la posizione di un team di esperti dell’Università di Birmingham, nel Regno Unito. A svolgere questa funzione positiva per il nostro organismo sarebbero i flavanoli, dei composti naturali p...