Il ministro dell’Agricoltura Francesco Lollobrigida ha voluto assistere al lancio della missione Voluntas, insieme ad Axiom da Cape Canaveral, durante la quale per la prima volta l'equipaggio mangerà italiano, in particolare la pasta.
La pasta Barilla, con una storia lunga oltre 140 anni ha avuto inizio in una piccola bottega di Parma, per poi ingrandirsi nel corso del tempo e diventare un’azienda, a livello regionale prima e nazionale poi, proseguendo il viaggio anche all’estero. Oggi, però, è pronta per un’altra meta: lo spazio. A partire dal prossimo gennaio 2024, infatti, circa 3 kg di fusilli verranno portati in orbita all'interno della capsula spaziale a bordo della ISS con l’equipaggio della missione Ax-3 e il Colonnell...
Superati i tempi di preparazioni ricercate o complesse, a tornare in auge è la genuinità, accompagnata dalla voglia di mangiare meglio e in modo più sano
Parte piano straordinario a metà novembre
Immunologo Minelli: "Con il giusto condimento e nelle giuste dosi, di certo non fa ingrassare". Nuove varietà in arrivo per chi vuole ridurre il glutine nella dieta
Lo storico pastificio veneto valorizza le proprietà dei grani antichi per dare vita a un nuovo concetto di pasta che unisce salute, energia e bontà, in linea con i principi della Nutrizione sostenibile
L'intervista al presidente e ad dell'omonimo Gruppo, aumento fatturato importante, anno migliore rispetto a 2022 e 2021
"Ora è un prodotto italiano fresco, il gusto è nel guscio. Ecco la mia ricetta per fare un brodo ristretto anche a casa". I consigli dello chef volto televisivo intervistato dall'Adnkronos per l'utilizzo del granchio blu in cucina.
Anche le ricette di Davide Oldani per stimolare 'lo chef che è in te'
Una nuova collaborazione tra hi-tech e cucina, stavolta made in Italy
