"Più di un miliardo di euro bloccati sui conti delle aziende che, non sapendo cosa accadrà, devono tutelarsi. Sono soldi che potrebbe andare in nuovi investimenti, nuovi impianti, ampliamenti e nuovi prodotti, dunque anche in nuova occupazione." Lo ha detto Giangiacomo Pierini, presidente di Assobibe, intervenendo a Roma all'evento promosso dall'associazione sulla Sugar tax, la cui entrata in vigore è prevista dal 1° gennaio 2027.
