Si è svolto a Roma, nella cornice del “Ristorante Traiano” dello chef Andrea De Salvo, l’evento che ha rappresentato la settima tappa del tour “SquisITA – L’Italia in un boccone”, lanciato da Metro Italia nel 2022 in occasione del suo 50° anniversario per sottolineare il forte legame dell’azienda con le eccellenze enogastronomiche dei territori italiani.
