Россия вытеснила Германию из пятерки крупнейших производителей пива в мире. В то время как в прошлом году в Германии было произведено немного меньше пива, производство в евразийском гиганте значительно увеличилось, согласно отчету BarthHaas, крупнейшего в мире торговца хмелем.
Германия также теряет титул главного производителя пива в Европе, который она удерживала с 2013 года, уступая Москве. Китай остается страной-производителем пива номер один в мире, опережая США. Автор отчета, Генрих Майер, сообщает, что производство пива в России увеличилось примерно на 9%, достигнув 9,1 млрд литров, в то время как в Германии оно снизилось на 1%, составив 8,4 млрд литров.
Генеральный директор BarthHaas, Томас Райзер, объясняет рост производства в России главным образом тем, что сейчас, спустя три года после начала вторжения в Украину, импортируется меньше пива, и поэтому внутреннее производство растет.
И Россия, и Германия значительно отстают от ведущих стран-производителей пива в мире. В отчете говорится, что Китай произвел 34 миллиарда литров, а США — более 18 миллиардов, хотя в обеих странах наблюдалось падение примерно на 5%.
Бразилия и Мексика также произвели больше пива, чем Россия и Германия в 2024 году, 14,7 и 14,5 млрд литров соответственно. Германия уже давно регистрирует тенденцию к снижению потребления пива из-за старения населения, конкуренции со стороны растущего числа других напитков и снижения покупательной способности в периоды экономических трудностей.
В отчете содержатся некоторые хорошие новости для немецкой пивной индустрии: страна сохраняет свое место главного мирового поставщика хмеля, одного из основных ингредиентов алкогольного напитка. Тем не менее, число производителей хмеля в Германии уже давно сокращается, и в этом году достигло «исторического минимума» — менее тысячи.
