Menù a base di pesce e di prodotti tipicamente siciliani, con immancabile cassata. Sono questi i piatti scelti per il pranzo che il Presidente della Repubblica, Sergio Mattarella, offrirà questa sera ai Capi di Stato e di governo riuniti a Taormina per il G7.
Si inizierà con tortelli di basilico e pecorino con gamberi rossi di Mazara, seguiti da filetti di dentice con pomodorini e capperi, accompagnati da cestini di verdure e patate al vapore. Conclusione con cassata siciliana.
